Dalla Vigna a Milano – I vini milanesi al Mercato FIVI di Piacenza

Grande successo per l’ottava edizione del Mercato FIVI di Piacenza: oltre diciottomila i visitatori che hanno riempito i loro carrelli e assaggiato i vini dei vignaioli indipendenti presenti alla fiera.
Il Vignaiolo FIVI si prende cura del territorio e dei suoi vigneti, imbottiglia il proprio vino e vende tutto o parte del suo raccolto in bottiglia, sotto la sua responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta. A Piacenza Expo, anche un produttore dell’unica DOC milanese, la San Colombano.

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Veneta di nascita e milanese d'adozione, è Sommelier e redattrice di enogastronomia. Con questa rubrica vuole raccontare una Milano sempre aperta ad accogliere nuove proposte food & wine, attraverso i numerosi eventi che vedono protagonisti vini e distillati di ogni parte del mondo.

elena.ossi.milanoallnews@gmail.com

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